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あんこ

厳選された素材で職人が作りあげる

• 小豆

  「エリモショウズ」という北海道産の品種にこだわり、
  品質のいいものだけを使用しています。

• 砂糖

  上白砂糖とザラメを独自の配合でブレンドし、
  飽きの来ない上品な甘さを表現しています。

• 技

  あんこの練り上げには熟練の経験が必要です。
  末廣では技術と経験を持った職人が
  毎日丁寧に練り上げています。

2

安全

安心して召し上がっていただけるように

店主自ら厳選した原料を使用し、
お菓子を仕上げています。

3

提供

人生に寄り添うお菓子

法事、お祝いなどの人生の節目になるシーンから
正月、節分、ひな祭り、彼岸、花祭りなどの伝統的な行事まで
日本人と和菓子は切っても切れない強い結びつきがあります。

また春夏秋冬それぞれの旬を感じる食材を使用し、
季節の移り変わりを感じられる、多彩な商品をご用意しています。